這是個(gè)奇怪的問(wèn)題！既然是蛋糕那為什么不能吃？但在烘焙這個(gè)龐大的市場(chǎng)中確實(shí)如此，大多數(shù)人購(gòu)買翻糖都不是為了吃，難道是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不夠？還是說(shuō)不好吃？則不然，上述假設(shè)都不是。
觀賞價(jià)值高于食用價(jià)
一個(gè)翻糖蛋糕可不是一朝一夕就能夠做出來(lái)的，它可能會(huì)是一個(gè)卡通動(dòng)漫的形式給做出來(lái)，也可能是一個(gè)名人的形態(tài)給做出來(lái)，總而言之，可塑造性強(qiáng)，只要你能力OK，那基本能夠做任何想要的翻糖人物。
所以在更多情況下翻糖都是被用來(lái)觀賞而不是食用，打個(gè)比方，辛苦做幾天甚至幾個(gè)月的翻糖被幾分鐘吃掉了，你是什么感受？所以很少人這么干，同時(shí)因?yàn)檫@個(gè)也讓很多人認(rèn)為翻糖蛋糕是不能吃的。
這里呢也要看大家用的是什么材質(zhì)的，有人做翻糖就是不為了吃，在材料中加了很多不可食用的東西，就是為了能讓翻糖蛋糕保存得更久，在這種情況下是真的不能吃。
能不能吃還要取決于你采用什么材料生產(chǎn)的，今天的分享就到這里。
